


Сок клюквы 100%, фреш клюквенный 1 л. Наши предки использовали в пищу не только растения, которые можно было вырастить в саду, огороде, но и употребляли для приготовления вкусных и полезных блюд и те плоды, которые можно было собрать в лесах, полях, на болотах.
Одной из наиболее полезных ягод, обладающей целебными, лечебными свойствами является КЛЮКВА – вечнозеленый стелющийся кустарничек семейства вересковые.
Исследование Университета Лаваля и Института питания и функционального питания (INAF) в Канаде показало, что полифенолы и олигосахариды, присутствующие в экстракте клюквы, стимулируют рост рода Bifidobacterium, что связано со снижением риска развития диабета и кардио-метаболических заболеваний.
Клюква содержит ряд биологически активных веществ, таких как проантоцианидины типа А, витамин С, органические кислоты, клетчатка и антиоксиданты. Научные исследования изучают их влияние на организм, и некоторые направления выглядят перспективно.Клюква содержит ряд биологически активных веществ, таких как проантоцианидины типа А, витамин С, органические кислоты, клетчатка и антиоксиданты. Научные исследования изучают их влияние на организм, и некоторые направления выглядят перспективно.Клюква содержит ряд биологически активных веществ, таких как проантоцианидины типа А, витамин С, органические кислоты, клетчатка и антиоксиданты. Научные исследования изучают их влияние на организм, и некоторые направления выглядят перспективно.